Духовой Шкаф
|
Добавлено: natali2306 | 04.07.2011 |
И все чаще традиционные кухонные плиты заменяют комбинацией варочной панели и духового шкафа. Здесь мы рассмотрим один из компонентов этого тандема, а именно, духовой шкаф или духовка.
Духовые шкафы, в первую очередь, подразделяются на газовые и электрические. Газовые приобретают в основном приверженцы традиционных кухонных плит, мол, столько лет жили с газом, привыкли уже. В этом есть свой резон, хотя перестроиться с газового на электрический не составит никакого труда. Газовый духовой шкаф экономичнее электрического (как платили за газ, так и будете платить), несколько проще в управлении и установке - все коммуникации подведены, ничего дополнительно делать не надо. Во многих духовках есть функции автоподжига, пиролитической самоочищающейся поверхности, выставления программ готовки, система газ-контроль, позволяющая отключать газ при внезапно погасшем пламени горелки. Может быть предусмотрен гриль, вертел с автоматическим поворачиванием и много чего другого. Но есть и свои недостатки. Нагрев производится в основном снизу, что даже при наличии дополнительного нагревателя вверху и конвекционного вентилятора не позволяет добиться равномерного нагрева приготовляемой пищи. Поэтому к такой духовке надо приноровиться, да и готовить можно, как правило, лишь в одном уровне.
Этого лишены электрические духовые шкафы. Благодаря тому, что нагревательные элементы находятся сверху и снизу, а зачастую и на боковых и задней стенке, и наличию вентилятора, жар по объему духовки распределяется равномерно, позволяя пропекать готовящееся блюдо одинаково со всех сторон. Так же электрические шкафы позволяют иметь большее количество программ готовки, так как в них есть возможность поддерживать температуру с точностью до пяти градусов. К недостаткам же можно отнести некоторые проблемы с установкой (если у вас раньше была газовая плита) и повышенный расход электроэнергии, что неминуемо приведет к росту ваших затрат.
Есть еще много разновидностей духовых шкафов: зависимые и независимые, встроенные, с СВЧ-печкой и другие. Все это можно посмотреть на сайте "Духовой шкаф".
Об авторе
http://duhovoy-shkaf.ru/
Условия перепечатки
При репосте статьи "Духовой Шкаф", пожалуйста укажите источник - сайт http://www.iphosting.ru/ (Платный профессиональный хостинг) — и информацию об авторе.Смотрите также
Одно Упражнение Для Громадных Предплечий
Когда начинается разговор о тренировке рук, наверняка сразу возникают мысли о бицепсах и трицепсах. Сами подумайте, часто ли эти мышцы видны окружающим? Наврят ли, а вот предплечья наоборот – очень даже часто. Так может стоит сфокусировать тренировки на них? Вы подумаете,а как их тренировать? Все очень просто! Мы поговорим о самом эффективном упражнении – "сгибания рук с гантелями в запястьях".
Выпускные Платья, Коктейльные Платья, Вечерние Платья От Lafemme 2011 Года
Хотите сделать свой выпускной бал по-настоящему особенным? Тогда для начала давайте подберем подходящий наряд, в котором у вас будут все шансы стать полноправной королевой торжества. Коллекция выпускных платьев популярного американского бренда LaFemme – это воплощение моды и стиля, грации и элегантности, феерия цветов и оттенков. Это платье, которое как нельзя лучше подчеркнет вашу индивидуальность, придаст созданному вами образу еще большей выразительности и привлекательности.