Кулинарный Рецепт Cудака «По-Простому»
|
Добавлено: natali2306 | 22.06.2011 |
Филе режем на куски среднего размера, солим по вкусу. Далее берем глубокую сковороду, на дно капаем немного подсолнечного масла и выкладываем слой порезанного кольцами репчатого лука, далее слой филе судака, и т.д. Процесс укладки повторяется до заполнения сковороды или пока ингредиенты не иссякнут. Сверху достаточно густо наносим слой майонеза, сковороду накрываем крышкой и выставляем на медленный огонь.
Все, можно расслабиться и почивать на лаврах кулинара. Через 30-40 минут непередаваемый аромат соберет всех без исключения. Удержаться от мгновенного поглощения вкуснятины практически невозможно, но люди бывалые и нечеловечески выдержанные рассказывали, что на следующее утро блюдо получается еще вкуснее...
Рыбалка в Астрахани в дельте Волги
и еще рецепт...
Рыбу, на резанную кусочка ми массой 30 г, пр ипустить.
Очи щен ные, нарезанные тонкими дольками огурцы, каперсы, томат-пюре, пассеров ан ный лук опустить в бульон и кипятить 10 мин в закрытой посуде.
На сма за нную жир ом и посыпанную сухарями ско вороду положить слой тушеной капусты, за тем ку сочки готовой рыбы, ов ощи и снова слой капусты. По верхность вы ровнять, посыпать сыром, сбры знуть жиром. Запекать.
Судака очистить от чешуи, удалить жабры и кости. Готовое филе нарезать порционными кусками.
Кусочки судака уложить в кастрюльку в один ряд, залить горячей водой, добавить коренья, посолить и поперчить.
Поставить кастрюлю на огонь. Когда закипит, снять пену, уменьшить огонь до минимума и варить 3-4мин.
Об авторе
http://www.rybachok.com/
Условия перепечатки
При репосте статьи "Кулинарный Рецепт Cудака «По-Простому»", пожалуйста укажите источник - сайт http://www.iphosting.ru/ (Платный профессиональный хостинг) — и информацию об авторе.Смотрите также
Как Выбрать Сковороду
Одним из видов хозяйственной продукции, необходимой каждой хозяйке, является сковорода. Без сковороды ни одна кухня не может считаться настоящей кухней. Но выбор сковороды не так просто как кажется.
Очень Интересная И Полезная Статья О Пазлах В Интернете
Кто в далеком детстве не любил собирать из кусочков маленькие картины пазлов, кто не сталкивался с огромными кучками деталей, разложенными по форме и цветам, кто не мечтал о наборе в несколько тысяч кусочков? Для некоторых это так и осталось неосуществимой мечтой. Но сегодня все изменилось. Ведь у вас теперь есть портал best-puzzle.сom, где можно днями и ночами играть в пазлы онлайн.